소개 부탁드립니다.
2019년에 문을 열었으니 이제 2년 됐어요. 제가 커피숍을 한 계기는 커피를 너무 좋아했어요. 하루에도 큰 사이즈로 세 잔, 네 잔 마시다보니 자연스레 관심을 갖게 되었어요. 마침 친척 분 중에 까페를 하시는 분이 계셔서 4년 전 그곳에서 일을 하며 커피에 대해 공부를 하게 됐고 이후 창업을 위해 홍은동 주변을 돌아다니다가 이곳을 선택하게 됐죠. 컵오브커피는 사회적 기업인 나눔창업센터를 통해 체인으로 운영되는 커피숍인대요. 제가 있는 명지대점이 다른 지점보다 커피가격이 저렴한 편이에요.

일요일부터 금요일까지 영업하고 토요일은 쉬는 날이에요. 대학가다 보니 토요일에는 학생들이 안 다닐 거다라는 생각으로 하하…. 실은 제가 토요일에 쉬고 싶었어요. 주말이고 하니까 남들 쉴 때 쉬자 해서.
 아홉 시부터 열 시까지 매일 열세 시간정도 주 6일 근무를 하고 있어요. 열세 시간이 항상 바쁜 게 아니라서 막상 일을 할 만해요. 회사도 다녀 보고 몸 쓰는 일도 해봤는데 다른 직업에 비하면 커피숍일이 확실히 편하다고 생각해요. 일단 실내에서 근무하는 거라 날씨에 영향 받지도 않구요. 물론 바쁠 때는 힘들기도 하고 늘 편한 건 아니죠. 식사는 주로 냉동도시락, 건강도시락을 먹어요. 아무래도 눈치는 봐요. 만약에 손님들 계시면 주방에서 먹기도 하고. 혼자 있을 때 먹는 게 가장 편하긴 한데 제가 원래 잘 챙겨먹는 스타일이 아니고 있으면 먹고 없으면 안 먹는데 오히려 까페 운영하면서 살이 굉장히 많이 쪘어요. 너무 잘 챙겨먹어도 힘들어요. 하하.

현재는 단골 반, 처음오시는 분들 반 정도로 운영되는 것 같아요. 코로나로 인해 가게 문 열고 조금 있다가 적자를 많이 봤거든요. 그렇다고 당장 정리를 하는 것도 힘들고 버텨 보자라는 마음으로 하고 있어요.